Kategorie: Gesundheit

Erstellt am Dienstag, 12. Mai 2015 08:00

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Veröffentlicht von Redaktion Porta Vitalia

Mit Junkfood im Bauch gegen Übergewicht anrennen – Unsinn, schrieb ein britischer Herzspezialist. Plötzlich ist der Artikel verschwunden. Hat der Arzt in einem Wespennest operiert?

Es ist es vor allem der Zucker, der zu Übergewicht und zu einer Fülle von Krankheiten führt, argumentieren britische Wissenschaftler um den Londoner Spezialisten AseemMalhotra. Da helfe auch Sport nicht viel. „Man kann der schlechten Ernährung nicht davonlaufen“, so die zentrale Botschaft des Artikels im British Journal of Sports Medicine (BJSM). Er griff darin die Nahrungsindustrie scharf an, die für die weltweite Übergewichtsepidemie verantwortlich sei, berichtet die Website „food-detektiv.de.

Der Artikel traf ins Zentrum einer seit Jahrzehnten bewährten Strategie der Nahrungsindustrie: Die Behauptung, Sport mache schlank. Wer dick wird, ist sozusagen selbst schuld: Zu wenig Bewegung. Für die Food-Produzenten eine ideale Entschuldigung, ihre Dickmacherprodukte aus der Schusslinie zu bringen. Malhotra fordert, dass der Branche ähnliche Werbeeinschränkungen auferlegt werden wie der Tabakindustrie. So soll beispielsweise nicht mehr mit Sportbildern und Sportlern für stark zuckerhaltige Getränke geworben werden dürfen.

„Pech, Dickerchen, leider zu faul!“, lautet die zynische Schuldzuweisung

Indirekt am Pranger: die deutsche Ernährungspolitik, und ihr Kuschelkurs mit der Food-Industrie, etwa in der „Plattform Ernährung und Bewegung“. Nicht nur Ferrero, Coca-Cola, Mars sind dabei, auch Capri-Sonne, der Fast-Food-Konzern Kentucky Fried Chicken, die Branchenführer Nestlé und Unilever, Dr. Oetker und Danone. Geradezu widersinnig, gelten doch besonders sie als Erzeuger von Dickmacherprodukten. Bisher konnten sie mit dem Finger auf ihre kleinen Kunden zeigen und diesen den Schwarzen Peter zuschieben: Zu wenig bewegt. Pech, Dickerchen. Leider zu faul!

Schluss mit dem Mythos „Bewegungsfaulheit ist Schuld an Übergewicht und Krankheiten“!

Das ist nun weniger leicht geworden. Malhotra und seine Mitautoren fordern, sich endlich vom "Mythos" zu verabschieden, dass Bewegungsfaulheit die Ursache von Übergewicht und Krankheiten sei: "Es ist Zeit, die Schäden, welche die Öffentlichkeitsarbeit der Junk Food Industrie angerichtet hat, zu begrenzen."

Über die Gründe für den Artikel-Rückzieher wollten oder konnten sich Autor und Herausgeber, nicht äußern. Hat der Herzspezialist in einem Wespennest operiert?

Den ganzen Artikel lesen Sie hierHTTPS://www.food-detektiv.de/exklusiv.php?action=detail&id=165

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