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Um Weihnachten herum herrscht vielerorts kulinarischer Ausnahmezustand. Die Quittung ist ein Säure-Tsunami, der mit unerwünschter Nachhaltigkeit quält. Doch es gibt Rettungsanker.

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Spekulatius, Christstollen oder Zimtstern? Welche Leckerei rockt die Top Ten der weihnachtlichen Dickmacher-Garde?

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Weihnachten ohne Frost und Schnee, heutzutage okay. Aber ein Weihnachtsmarkt ohne winterliche Wohlfühlgetränke? Kaum vorstellbar. Dabei ist jeder Glühweinstand eine Kalorienfalle.

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Den Fett-Verteufelern geht die Munition aus. Denn Fett ist nicht gleich dick und dumm. Sogar die gescholtenen gesättigten Fette genießen inzwischen „wissenschaftliche Absolution“.

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Der Winter knabbert am Thermometer – wird es jetzt eng mit „frisch auf den Tisch“? Im Gegenteil, auch weit nach dem Erntedankfest geht immer noch mehr als man gemeinhin denkt.

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Für viele haftet an dem Begriff „Hanf“ etwas zutiefst Anrüchiges. Doch hier ist die Rede nicht von jenem, der auch als Marihuana bekannt, beliebt und berüchtigt ist.

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Blähungen sind ein Signal des Körpers. Sie weisen auf ein Ungleichgewicht im Verdauungsbereich hin. Doch die peinlichen Winde lassen sich in den Griff bekommen.

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Lange als Arme-Leute-Essen geschmäht, erwachte „King Kohl“ inzwischen aus dem Image-Schlaf. Kein Wunder, punktet er doch mit reichlich Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen.

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Der Power-Keimling aus dem Orient ist wirkungsstark aber ziemlich anspruchslos. Gute Argumente, ihn als Hausfreund zu engagieren. Fensterplatz genügt

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