- Kategorie: Ernährung
- Erstellt am Mittwoch, 16. Juli 2014 08:00
- 14 .2
- Veröffentlicht von Redaktion Porta Vitalia
Zucker ist nicht nur ein Figurverderber, er ist auch ein Vitalstoffkiller. In vielen Lebensmitteln versteckt er sich hinter irreführenden Benennungen, Kürzeln und Synonymen.
Das Schlimme an dem maskierten Räuber: Sogar gut informierte Verbraucher durchschauen nicht alle Tricks und werden von der Werbung geblendet. Aber beileibe nicht nur Schokolade, Eis oder Kuchen enthalten viel Zucker. Ein neues Buch der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen klärt auf, wie viel Zucker außerdem in Fruchtjoghurts, Limonaden oder beispielsweise Feinkostsalaten steckt.
Der Ratgeber „36 Zuckerfallen, die jeder kennen sollte und die besten Alternativen" kann für 8,90 Euro bestellt werden: Telefon (0211) 3809-555 oder per E-Mail unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!.
Süßmacher unter der Lupe: Eine kostenlose App zu diesem Thema hat die Verbraucherzentrale Bayern entwickelt. Damit kann sich jeder online direkt am „Tatort Supermarktregal“ über die in Lebensmitteln enthaltenen Zuckerarten informieren.
Infos: HTTPS://www.verbraucherzentrale-bayern.de/suessmacher
Bild: © Welf Aaron - Fotolia.com
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