- Kategorie: Ernährung
- Erstellt am Donnerstag, 25. Juli 2013 01:00
- 13 .2
- Veröffentlicht von Redaktion
Küchentipp vom Foodmagazin. Damit frische Rote Bete gleichmäßig gart, wählen Verbraucher beim Kauf am besten möglichst gleichgroße Exemplare aus.
Die Knollen sollen außerdem fest und außen glatt sein. Flecken und Druckstellen sind keine guten Zeichen.
Gekocht werden die roten Knollen nach dem Waschen mit Schale je nach Größe 30 bis 60 Minuten. Das rät das Foodmagazin Effilee.
Bild: © Fotolia.com
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