Kategorie: Ernährung

Erstellt am Mittwoch, 26. August 2015 08:00

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Veröffentlicht von Redaktion Porta Vitalia

In der Antike zählten Feigen zu den Grundnahrungsmitteln. Heute sehen wir sie mit anderen Augen. Denn ihre inneren Werte für unsere Gesundheit erstaunen.

Feigen steckenvoller gesunder Stoffe. Neben reichlich Fruchtzucker und Ballaststoffen bringen sie auch noch Eisen, Kalium und Calcium sowie verschiedene Vitamine mit. Sie gelten als blutreinigend und vor allem verdauungsfördernd.

„Die Feige kann man frisch oder getrocknet essen. Sie wirkt mild abführend, ist also bei leichter Verstopfung geeignet. Auch gegen Vitaminmangelerscheinungen kann sie helfen. Zudem wirkt sie stärkend. Getrocknet kann man sie Hustenteemischungen beifügen. Der Tee wird dadurch leicht süß und trinkt sich angenehmer. Auch einen Sirup kann man aus Feigen herstellen. Äußerlich angewandt hilft die Feige auch bei verschiedenen Hauterkrankungen. In alten Schriften wird die Feige sogar für ihre Wirkung gegen Krebs gerühmt, aber mit solchen Beschreibungen sollte man immer zurückhaltend sein. Allerdings haben sogar medizinische Forschungen in Japan in der Feige einen Wirkstoff entdeckt, der unter bestimmten Umständen Tumoren schrumpfen lassen kann.“ (heilkräuter.de).

Naschkatzen sollten immer einen kleinen Vorrat an Feigen zuhause haben!

Was viele nicht wissen: In getrockneten Feigen ist die Konzentration der Inhaltsstoffe sehr viel höher als bei frischen und somit auch ihre Wirkung und ihr Energiegehalt.

Übrigens: Für Menschen mit niedrigem Zuckerspiegel, die süchtig nach Süßem sind, stellen Feigen die beste Alternative zu Pralinen & Co dar. Sie heben rasch den Glukose-Spiegel, befreien von Nervosität und machen dabei nicht dick. „Alle, die gern naschen, sollten immer einen kleinen Vorrat an Feigen zuhause haben“, rät Professor Hademar Bankhofer.

In ihrem Video-Blog verrät Nadine Hagen mehr über das exotische Powerfood: