Kategorie: Ernährung

Erstellt am Donnerstag, 27. Februar 2014 09:49

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Veröffentlicht von Porta Vitalia Redaktion

Nahrungsergänzungsmittel gelangen immer wieder in die Schusslinie. Diesmal bei der Winterolympiade. Es geht nicht ohne, sagen die Sportler. Die meisten meinen naturnahe Produkte.

Nahrungsergänzungsmittel sind in aller Munde. Evi-Sachenbacher-Stehle erklärt ihre positive Doping-Probe in Sotschi damit, Funktionäre warnen davor – und Athleten schlucken sie. „Ich kenne wenige Spitzensportler, die keine Nahrungsergänzungsmittel nehmen“, sagt Robin Schembera, deutscher Meister über 800 Meter. „Oft sind sie die Antwort auf die Frage, ob ich nach dem Training Nudeln esse oder einen kurzen Shot nehme.“ So erklären Athleten und Trainer, dass sie zu konzentriertem Eiweiß greifen, zu Mineralgetränken, zu Kohlenhydratgemisch – Produkten aus der umfangreichen Palette von Nährstoffkonzentraten, wie sie auch in Therapie und Geriatrie benutzt werden.

„Leistungssport ist Raubbau am Körper“, erklärt Sprinter Lucas Jakubzcyk. „Wir können unseren Körper nicht so belasten, wenn wir nur Essen aus dem Supermarkt zu uns nehmen.“ Er benutze unter anderem Omega-3-Fettsäuren und Kreatin. Wer generell Verzicht fordere, mache es sich zu einfach. „Klar vermeiden wir jedes Risiko, wenn wir nur von Wasser und Brot leben“, sagt er. „Aber so können wir nicht Spitzensport treiben.“

Ein Seitenhieb auf den Präsidenten des Deutschen Leichtathletik-Verbandes. Der postulierte: „Unsere klare Empfehlung ist, von Nahrungsergänzungsmitteln insgesamt die Finger zu lassen.“ Das Risiko, an Produkte zu geraten, die mit Dopingsubstanzen verunreinigt seien, sei unkalkulierbar. Außerdem widerspreche ihr Gebrauch der Grundethik des Sports, wenn er der Erzielung von Leistungsvorteilen diene.

Die Nationale Anti-Doping-Agentur (Nada): „Es ist seit langem bekannt, dass immer wieder verunreinigte Nahrungsergänzungsmittel entdeckt werden“. Sie rät dringend von der oft übertriebenen Nutzung der Mittel ab, „selbst wenn sie ausschließlich erlaubte Substanzen enthalten“. Die Realität sieht anders aus. „Es geht nicht ohne“, sagt Stabhochspringerin Silke Spiegelburg, die nach Titelgewinn und Kollaps zusätzlich zu Banane und Apfelschorle einen Eiweißriegel brauchte, um wieder auf die Beine zu kommen. Sprinterin Verena Sailer nimmt Eiweiß und Aminosäuren. „Ich glaube, das ist richtig in gewissem Maße“, sagt sie, „weil man seinem Körper unheimlich viel abverlangt.“

Kugelstoß-Weltmeister David Storl explodiert geradezu bei dem Thema. „Ich kann doch nicht zehn, zwölf Steaks essen am Tag“, schimpft er. „Nahrungsergänzungsmittel gehören dazu. So hoch kann man seine Ernährung doch gar nicht fahren. Ich müsste den ganzen Tag essen! Wer fordert, darauf zu verzichten, hat nie Leistungssport gemacht“.

Quelle: faz.net

Bei Steaks geht es vorwiegend um Eiweiß. Ähnliches gilt für Vitamine: Wer kann schon fünf Kilo Erdbeeren oder zwei Liter Olivenöl am Tag verzehren? Das aber wäre notwendig, um allein unseren täglichen Bedarf an Vitamin C und Vitamin E zu decken.

Es gibt NEM Produkte, die in der sogenannten Kölner Liste eingetragen sind. Auf der Kölner Liste stehen Nahrungsergänzungsmittel, die auf Dopingsubstanzen getestet wurden. Wer Produkte von der Kölner Liste zu sich nimmt, reduziert das Risiko, in eine Dopingfalle zu tappen......Das NEM Produkte wirken ist hinlänglich bekannt und auch bewiesen...

Sehen Sie hierzu auch das 10-Minuten-Video mit „FC Bayern-Doc“ Dr. H.-W. Müller-Wohlfahrt zum Thema Nahrungsergänzungen: HTTPS://www.portavitalia.com/gesundheit/fc-bayern-doc-hochklassige-nahrungsergaenzungen-sind-unverzichtbar

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