- Kategorie: Ernährung
- Erstellt am Donnerstag, 11. Februar 2016 08:00
- 16 .2
- Veröffentlicht von Redaktion Porta Vitalia
Diabetiker brauchen keine spezielle Diät. Sie brauchen eine ausgewogene Ernährung mit einem erhöhten Anteil an Ballaststoffen. 10 Ratschläge zur Orientierung.
Ein Leben in Balance, das mag sich nach Verzicht anhören oder nach strenger Diät. Doch Menschen mit Diabetes dürfen mehr Dinge essen, als sie vielleicht denken. Dabei gilt es allerdings einiges zu beachten. Hierfür hat Professor Hademar Bankhofer 10 Ratschläge parat:
1.Faustregel: Die Blutzuckerkonzentration über den ganzen Tag hinweg so gering wie möglich halten. „Daher schon das Frühstücksmüsli möglichst zuckerfrei zubereiten – und dazu sechs bis acht Nüsse verwenden“, rät der Gesundheitsexperte.
2. Bei der Senkung des Blutzuckerspiegels spielt Zimt einewichtige Rolle. „Bestreuen Sie Ihren Kaffee immer mit einer Prise Zimt. Damit können Sie Ihren Blutzuckerspiegel um bis zu 25 bis 30 Prozent senken“.
3. Zwei bis drei ungeschälte Äpfel über den Tag verteilt essen. Deren Inhaltsstoffe bewirken, dass der Zucker aus der Nahrung nicht so schnell vom Körper aufgenommen wird. So verzögert sich der Anstieg des Blutzuckerspiegels.
4. „Tun Sie sich einen Gefallen, und lassen Sie Weißbrot und Brötchen weg. Denn deren Kohlenhydrate lassen den Blutzuckerspiegel ganz schnell nach oben steigen. Essen Sie statt dessen Vollkornbrot – das sättigt auch nachhaltiger“, so Bankhofer.
5. Hülsenfrüchte sind ebenfalls gute Helfer. Also mehrmals in der Woche Bohnen, Erbsen oder Linsen als Beilage zur Hauptmahlzeit essen. Hülsenfrüchte sind reich an gesunden Ballaststoffen. Hingegen sind sie arm an Kohlenhydraten.
6. „Geben Sie vor jeder Mahlzeit ein Schnapsglas naturtrüben Apfelessig in einen Viertelliter Wasser und trinken Sie diesen Mix vor dem Essen. Sie werden dadurch schneller satt und der mit der Nahrung aufgenommene Zucker geht langsamer ins Blut.“
7. Mit Tee können Sie die Zuckerwerte ebenfalls niedrig halten. Sehr gut eignet sich GrünerTee. „Trinken Sie über den Tag verteilt anderthalb Liter – so senken Sie den Blutzuckerwert“.
8. Wenn Sie bereits Diabetiker sind, dann brauchen Sie mindestens 350 Milligramm Magnesium pro Tag, um die Regulierung des Blutzuckers in den Griff zu bekommen. „Da helfen Sonnenblumenkerne und Vollkornprodukte. Oder Magnesium als Pulver oder Brausetablette“.
9. Ein ganz wichtiger Tipp: „Wenn Sie es schaffen, dreimal in der Woche fetten Meeresfisch zu essen, verringert sich Ihr Diabetesrisiko um das Dreifache.“
10. Rhabarber, wenn er reif ist, gilt als erprobtes Mittel. Seine Inhaltsstoffe verringern die Konzentration des Blutzuckers. „Zwei- bis dreimal in der Woche ein Rhabarberkompott ist schon eine große Hilfe“, so Professor Bankhofer.
Zimt-Therapie hemmt Blutzuckerspiegel
Blutzucker und Insulin: So jagt unser Essverhalten den Blutzuckerspiegel hoch:
Quellen: u. a. bankhofer-gesundheitstipps.de; fitundgud.de
Bild: © Andrey Popov - fotolia.com
-
Abends keine Kohlenhydrate – was ist dran an dem ...
-
Abfangjäger und Leibwächter: Die unterschätzten ...
-
Abspecken: Tägliches Wiegen hilft mit
-
Also doch: Bio ist gesünder!
-
Altbackene Volksweisheit: Muss der ...
-
Apfel-Casting: Die „Ledernacken“ schützen am ...
-
ARTE: Nie wieder Fleisch?
-
Aschenputtel im Aufwind: Das „Broccoleaf“ ist ein ...
Kommentare | Add yours
- Keine Kommentare gefunden
Meistgelesen
Ernährungsfrage: Wie ungesund ist Schweinefleisch tatsächlich?
Lagen die Bibel und der Koran richtig, ist Fleisch vom Schwein „unrein“, auch im medizinischen
»Gesundheitsrisiko Geschirrspüler: Ärzte warnen vor Spülmittelrückständen
Sauberes Geschirr ist gut. Aber dennoch nicht immer ohne Risiko. Letzteres lauert ausgerechnet im
»Lange Liste: Die besten Medikamente zum Krankwerden
So deutlich sind Ross und Reiter wohl noch nie genannt worden. Ein mutiger Heilpraktiker schockiert
»Aloe Vera - die stille Heilerin
Wohl kaum eine Pflanze hat die Naturprodukte-Hitliste von Heilkundigen und Gesundheitsfachleuten
»â€žFC Bayern-Doc“: Hochklassige Nahrungsergänzungen sind unverzichtbar
Er ist eine lebende Legende. Spitzensportler aus aller Welt suchen seinen Rat. Hier erklärt Dr.
»ARD Buffet: Lässt sich Diabetes in 28 Tagen ausknocken?
Dr. Rainer Limpinsel, selbst ehemaliges „Diabetes-Opfer“ erklärt am eigenen Beispiel, wie’s im
»Arzneimittelforschung: Die Kombi „Vitamine+Arginin“ reduziert das Vergessen
L-Arginin gilt als „Wunderformel für die Adern“. Seine Nutzung als Nahrungsergänzung ist noch wenig
»Die Bombe unter der Achselhöhle: Was Deos anrichten
Die Werbung suggeriert uns täglich, dass wir ohne Deodorant gar nicht auf die Straße gehen dürften.
»Schneller sterben mit der Mikrowelle
Mikrowellen sind überaus beliebt, weil sie so herrlich praktisch sind. Ruck, zuck ist das Essen
»Colostrum als Grippeschutz für die kalte Jahreszeit
Colostrum ist eines der ältesten und außergewöhnlichsten Nahrungsmittel, welches in der Natur zu
»Kostenloser Newsletter
Gesundheits-Verzeichnis
Anzeige
Einen Kommentar verfassen
Poste einen Kommentar als Gast